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為了促進(jìn)中國大米行業(yè)與世界接軌, 為全行業(yè)搭建一個更國際、更多元、更開放以及更公平的展示 和交流平臺。展會現(xiàn)場舉辦2020國際米·食味分析品鑒大會,本屆大會是首次在中國召開,大會 同時匯聚了大米行業(yè)各領(lǐng)域權(quán)威專家,也成為參賽者交流學(xué)習(xí)的重要舞臺。國際米食味品鑒大會素 有世界大米“奧斯卡”之稱,采用先進(jìn)技術(shù)對大米的米食味、飯食味進(jìn)行數(shù)字化鑒定,再由專家評 委進(jìn)行口味鑒定,是世界上先進(jìn)的大米品鑒規(guī)則。