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發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是貫徹落實(shí)中央決策部署、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然要求,是提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑,是順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、培育綠色消費(fèi)市場(chǎng)的有力舉措?!笆奈濉睍r(shí)期是開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的第一個(gè)五年,是全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的機(jī)遇和良好的前景。為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工作要求,近日,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《綠色食品產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃綱要》。
《綱要》明確“十四五”時(shí)期綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo):產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到2.5萬家,產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到6.5萬個(gè),綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到800個(gè);產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到99%;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,畜禽、水產(chǎn)品及加工產(chǎn)品比重明顯提升;標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力明顯提升,綠色生態(tài)、品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)特色更加突出;品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大,品牌知曉率達(dá)到80%;產(chǎn)業(yè)效益顯著提升,示范帶動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。
《綱要》從4個(gè)方面部署了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)。一是提高綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。按照“穩(wěn)增量、優(yōu)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)主體、增效益”的要求,立足各地資源稟賦、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)開發(fā)一批品質(zhì)高、品牌響的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,培育一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,建設(shè)一批高質(zhì)量、高水平的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,探索創(chuàng)建綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈樣板,不斷滿足人民對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。二是確保綠色食品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,進(jìn)一步完善全程質(zhì)量控制體系。堅(jiān)持“標(biāo)準(zhǔn)至上、質(zhì)量第一”的原則,不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。堅(jiān)持?jǐn)?shù)量與質(zhì)量并重原則,引導(dǎo)各地科學(xué)設(shè)置產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。嚴(yán)格按標(biāo)生產(chǎn),嚴(yán)格許可審查,嚴(yán)格證后監(jiān)管,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。三是提升綠色食品品牌價(jià)值。突出綠色食品安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康特征,深入挖掘豐富綠色食品品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化綠色食品品牌宣傳,不斷提升綠色食品公共品牌的認(rèn)知度、知名度和美譽(yù)度。加快專業(yè)營(yíng)銷體系建設(shè),擴(kuò)大綠色食品的市場(chǎng)占有率和影響力,提高消費(fèi)者的滿意度和忠誠(chéng)度。四是夯實(shí)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力推動(dòng)綠色食品科技進(jìn)步。強(qiáng)化多學(xué)科融合和產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,提高綠色食品生產(chǎn)的科技含量,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。著力推進(jìn)信息化建設(shè),積極搭建產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái),加快補(bǔ)齊發(fā)展短板,全面支撐綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
《綱要》從加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、積極爭(zhēng)取扶持、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)等3個(gè)方面強(qiáng)化了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障措施。