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第24屆廣州國際生態(tài)農產品食品產業(yè)博覽會

The 24th World Ecological Agricultural Products and Food Industry Expo 2025

2025年6月12-14日

廣州?廣交會展館
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打通農產品直達大灣區(qū)的供應鏈

時間: 2022.05.25
來源:廣西日報,原題:《打通農產品直達大灣區(qū)的供應鏈》

開展東西部協作,是以習近平同志為核心的黨中央著眼推動區(qū)域協調發(fā)展、促進共同富裕作出的重大決策。從去年開始,廣西將消費協作納入桂粵兩省區(qū)“十四五”協作規(guī)劃及工作清單重點推動,通過拓展全產業(yè)鏈,加強產銷對接等措施,實現互利共贏,全年累計幫助廣西采購、銷售農產品超220億元。

作為廣西東融先行示范區(qū),近年來賀州市不斷升級打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”“果籃子”“肉籃子”基地,打通農產品直達粵港澳大灣區(qū)的供應鏈。如今,該市70%的蔬菜、60%的水果、60%的畜禽銷往大灣區(qū)市場……

為鞏固粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”地位,今年,賀州市立足產業(yè)和區(qū)位優(yōu)勢,緊扣廣西東融先行示范區(qū)建設,通過前端擴大規(guī)模,中端發(fā)力加工,后端整合營銷,以工業(yè)化理念、產業(yè)鏈思維謀劃推動鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興和農業(yè)農村現代化提供新的產業(yè)支撐。

前端——努力實現規(guī)?;瘍?yōu)勢

在八步區(qū)桂嶺鎮(zhèn)西山村,村民們趁著好天氣搶種香芋。種植大戶張政中今年流轉土地120余畝,全部種植香芋。

“種植香芋要選這種有‘大肉泥’的田地,溫度12℃以上適合芋苗生長,20—25℃利于發(fā)棵……”當天,張政中請來“土專家”——文德村黨支部書記吳惠威到場指導種植技術。吳惠威2016年開始種植香芋,自己摸索出種植技術和經驗,目前已擴大到136畝。他成立的種植合作社共吸納種植戶7戶,種植香芋面積近380畝。

“往年,桂嶺鎮(zhèn)的香芋種植面積不過500畝左右,今年目標7000畝,目前已流轉土地7008畝,已種下4000畝左右。”桂嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張忠心說。

這段時間,賀州鄉(xiāng)間田野到處可見種植芋頭、搭建蔬菜大棚的火熱場景。

在直達粵港澳大灣區(qū)農產品供應鏈的前端,賀州正發(fā)揮整合作用,努力實現種植規(guī)?;瘍?yōu)勢。

5月18日,在位于平桂區(qū)現代設施農業(yè)產業(yè)園核心區(qū)內的中紅村,記者看到一群工人正在搭建大棚。該農業(yè)產業(yè)園目前已吸納4家農業(yè)龍頭公司進駐,建成設施蔬菜5000畝。據華瑞公司負責人譚毓強介紹,公司正在建設1000畝設施蔬菜大棚,爭取今年9月份竣工。

在鐘山縣公安鎮(zhèn),一個萬畝設施蔬菜基地項目的首批1600畝土地完成流轉。目前正在開展基礎設施建設,預計今年可完成1600畝設施蔬菜的種植目標。

按照規(guī)劃,到2023年,賀州香芋種植面積將達到30萬畝,鮮芋產量達50萬噸以上,綜合產值達50多億元;打造5個以上萬畝設施蔬菜基地,全市蔬菜產量達到270萬噸以上,產值達到70多億元。

中端——發(fā)力農產品加工產業(yè)

“賀州現有農產品初加工企業(yè)20到30家,隨著香芋全產業(yè)鏈的打造,以后還會引進更多企業(yè)。我們公司也將不斷完善產業(yè)鏈,建設區(qū)域農產品生產、加工、保鮮儲藏、冷鏈物流于一體的全產業(yè)鏈服務體系。”賀州順來農業(yè)公司負責人彭上堅對記者說,“各縣區(qū)種植一旦上了規(guī)模,我們完全可以在賀州三縣兩區(qū)布局加工基地?!?/p>

該公司是一家農產品加工企業(yè),主要生產速凍香芋、馬蹄、西蘭花等初加工產品。

近兩年,類似農產品加工企業(yè)在賀州發(fā)展迅猛。

在供應鏈中端,賀州以工業(yè)化理念、產業(yè)化思維,在農產品加工、經營主體、園區(qū)建設等關鍵環(huán)節(jié)下功夫,推進一二三產深度融合,打造全產業(yè)鏈產業(yè)。

該市通過重點發(fā)展綠色食品、營養(yǎng)和保健食品、天然飲用水等生態(tài)健康產品,打造以特色果蔬為重點的農副產品,推進果蔬精深加工、茶葉精深加工等生態(tài)綠色產業(yè)發(fā)展。

在八步區(qū)五協產業(yè)園,記者看到賀州正豐公司的“中央廚房”生產線正以批量形式進行主食加工制作。據介紹,制作好的產品將配送至特定地點進行售賣,基本實現從農產品采購、初加工到精深加工制作、預處理、制作、速冷、包裝、入倉、配送等生產全過程一體化。

而在富川瑤族自治縣電商產業(yè)園,一個香芋加工園區(qū)正在緊鑼密鼓地施工,今年內要完成標準廠房建設6萬平方米,引進香芋深加工企業(yè)3家。

為扶持香芋產品加工的發(fā)展,賀州對初加工香芋產品而新購置設備的經營主體,一次性補助設備投資總額的10%—40%;對深加工香芋產品而新購置設備的經營主體,一次性補助設備投資總額的20%—50%。另外,企業(yè)新建加工廠,也可以獲得一定的廠房建設補貼。

“發(fā)展30萬畝香芋產業(yè)的規(guī)劃,是我們多次去廣東、福建等地考察的結果。遍布全國的奶茶店需要大量香芋原料制作芋圓、芋泥等,市場前景十分廣闊?!辟R州市農業(yè)農村局副局長徐龍鐵說。

后端——對接大灣區(qū)整合營銷

這邊種來那邊收。初夏時節(jié),在平桂區(qū)現代設施農業(yè)產業(yè)園一座座設施大棚里,綠油油、紅彤彤、黃燦燦的彩椒掛滿枝頭,村民采摘后再裝運上車,直接運往粵港澳大灣區(qū)。目前,平桂區(qū)已在羊頭鎮(zhèn)建成了廣西最大的設施蔬菜種植基地,去年總產值突破2.5億元。

“賀州目前已累計獲得供港澳蔬菜基地備案11個,面積2.7萬畝;獲得粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’生產基地認定18個,是全區(qū)獲得認定數量最多的設區(qū)市;已發(fā)展標準化設施蔬菜大棚700多個?!辟R州市市長彭代元介紹。

為暢通農產品供應鏈,賀州不斷挖掘粵港澳大灣區(qū)市場。持續(xù)深化與廣州市的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設合作機制、與肇慶市的粵桂產業(yè)協作機制,組織企業(yè)參加深圳、廣州農產品展銷會,大力推介“賀州香芋”“賀州菜心”“昭平茶”“富川臍橙”等特色農產品品牌,擴大賀州農產品在大灣區(qū)市場的知名度,提高市場占有率。

賀州市委書記李杰云表示,賀州將繼續(xù)調整優(yōu)化農業(yè)生產結構、區(qū)域布局和產品結構,加快打通關鍵物流節(jié)點,深化大灣區(qū)“菜籃子”建設,進一步滿足大灣區(qū)消費市場對多樣化農產品的需求,提高農業(yè)供給體系適配性,增強供應鏈的穩(wěn)定性、可靠性和韌性。